A Prefeitura de Araguaína lançou oficialmente, na noite desta terça-feira (16), o Festival Gastronômico de Araguaína, evento que será realizado nos dias 25, 26 e 27 de setembro, no Centro de Convenções. A iniciativa tem como objetivo valorizar a culinária regional, fortalecer o turismo, incentivar o empreendedorismo e promover a cultura local.

Realizado em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), o festival terá como tema o churrasco, destacando a carne como uma das principais expressões culturais e econômicas da cidade. A proposta é evidenciar a tradição gastronômica de Araguaína, reconhecendo a importância da cadeia produtiva da carne e a qualidade da culinária regional.

Durante o lançamento, o prefeito de Araguaína, Wagner Rodrigues, destacou o potencial do evento para impulsionar a economia local e consolidar o município como destino turístico gastronômico.

“Estamos lançando um evento que nasce com potencial para se tornar um dos maiores festivais gastronômicos da região Norte. Além de valorizar os talentos locais e a nossa culinária, o festival movimenta toda a cidade. É mais uma iniciativa para colocar Araguaína no mapa do turismo gastronômico brasileiro e gerar oportunidades para nossa população”, afirmou.

Inscrições seguem abertas

Os interessados em participar das competições gastronômicas têm até esta sexta-feira, 19 de junho, para realizar a inscrição. A documentação deve ser entregue na Secretaria Municipal de Esporte, Cultura e Lazer, localizada no Centro de Canoagem.

Ao todo, serão selecionados 38 participantes distribuídos em cinco categorias:

• Porteira, Fogo e Tradição – Melhor Churrasco;


• Porteira, Sabores de Rua – Melhor Comida de Rua;


• Porteira, Território da Carne – Melhor Prato Principal;


• Porteira, Doces Memórias – Melhor Sobremesa Regional;


• Porteira, Sabores da Terra – Melhor Receita Saudável.

Após a fase de inscrições, os candidatos passarão por análise documental, degustação técnica e capacitações obrigatórias voltadas à manipulação de alimentos e empreendedorismo. Os classificados também deverão atender às exigências sanitárias e participar de vistoria técnica antes do evento.

A premiação total será de R$ 80 mil, distribuída entre os três primeiros colocados de cada categoria. Os campeões receberão R$ 8 mil, os vice-campeões R$ 5 mil e os terceiros colocados R$ 3 mil.

Gastronomia, cultura e entretenimento

Segundo o secretário municipal de Esporte, Cultura e Lazer, Edson Gallo, o festival vai além da competição gastronômica e busca fortalecer a identidade cultural do município.

“O Festival Gastronômico nasce para celebrar a identidade de Araguaína. Estamos unindo gastronomia, cultura, entretenimento e turismo em um grande evento que fortalece nossos empreendedores, valoriza nossos talentos e oferece novas opções de lazer para as famílias”, destacou.

Entre as atrações confirmadas está a Porteira Cozinha Show, espaço dedicado a demonstrações culinárias comandadas por chefs de destaque nacional. O público poderá acompanhar apresentações dos chefs Ivan Ralston, Felipe Bronze e Eduardo Ramon.

Shows nacionais

Além da programação gastronômica, o festival contará com grandes atrações musicais. No dia 25 de setembro, a banda Biquini Cavadão sobe ao palco. Já no dia 26, o público poderá acompanhar o show da dupla Anavitória, reforçando a conexão cultural com o Tocantins.

Com a realização do Festival Gastronômico de Araguaína, a Prefeitura espera fortalecer o setor gastronômico, ampliar o fluxo turístico, incentivar novos negócios e valorizar os sabores que fazem parte da história e da identidade cultural da cidade.