O Festival Gastronômico de Araguaína terminou neste domingo (27) com cinco grandes campeões e R$ 80 mil distribuídos em premiações. Durante três dias, o evento reuniu gastronomia, cultura, negócios e entretenimento no Centro de Convenções de Araguaína.

Os vencedores foram Reval Vinhal Peixoto Neto, na categoria Prato Principal; Norma Emanuelle Gomes Souza, em Comida de Rua; Karla Patrícia Lima de Farias, em Sobremesa; Maria da Glória A. da Silva, na categoria Prato Vegetariano/Vegano/Diet/Light/Zero Lactose; e Bharbara Paolla de Kassia Abudd, no Churrasco.

Promovido pela Prefeitura de Araguaína em parceria com o Sebrae, o festival contou com feira de negócios, concurso gastronômico, aulas-show com chefs convidados e apresentações musicais.

Ao todo, 38 participantes, todos residentes em Araguaína, disputaram as cinco categorias. Os pratos precisavam utilizar pelo menos um ingrediente regional, como pequi, buriti, mandioca, tucunaré, carne de sol, baru ou rapadura.

Os campeões de cada categoria receberam R$ 8 mil. Os segundos colocados ganharam R$ 5 mil e os terceiros, R$ 3 mil.

Sabores do Cerrado conquistam os jurados

Na categoria Prato Principal, o primeiro lugar ficou com Reval Vinhal Peixoto Neto, com a “Panelinha do Cerrado”. Estreante em competições gastronômicas, ele comemorou a conquista e agradeceu à equipe.

Na Comida de Rua, Norma Emanuelle Gomes Souza venceu com a “Lasanha de Banana”. Segundo a participante, a receita foi criada para inovar e apresentar uma opção inspirada na comida preparada em família.

A categoria de Sobremesa teve como vencedora Karla Patrícia Lima de Farias, com “Araguaína em Três Sabores”.

Já na categoria destinada a pratos vegetarianos, veganos, diet, light ou zero lactose, Maria da Glória A. da Silva conquistou o primeiro lugar com “Joia do Tocantins”.

No Churrasco, o título ficou com Bharbara Paolla de Kassia Abudd, que apresentou o “Hambúrguer de Chambaril”.

Confira os vencedores

Prato Principal

- 1º – Reval Vinhal Peixoto Neto – Panelinha do Cerrado

- 2º – Kamila Sousa Silva – Ravioli Sabor da Terra

- 3º – Gilmara da Silva Sousa – Arroz Paraense

Comida de Rua

- 1º – Norma Emanuelle Gomes Souza – Lasanha de Banana

- 2º – Rayane Araujo de Souza – Pastel Sol da Terra

- 3º – Walton Lima – Chambaril Strak Burguer

Sobremesa

- 1º – Karla Patrícia Lima de Farias – Araguaína em Três Sabores

- 2º – Cintia Daniele Pereira da Silva – Quando o Cerrado Esfria

- 3º – Maria Eduarda da Silva – Tropical do Cerrado

Vegetariano/Vegano/Diet/Light/Zero Lactose

- 1º – Maria da Glória A. da Silva – Joia do Tocantins

- 2º – Josilene Rodrigues Monteiro – Canjica de Amendoim

- 3º – Josué Mamedio da Silva – Baião de Fava

Churrasco

- 1º – Bharbara Paolla de Kassia Abudd – Hambúrguer de Chambaril

- 2º – Janito Amaro de Oliveira – Cupim Bola com Mandioca

- 3º – Master Beef – Brisquete Macron Beef

Evento movimentou economia e turismo

Durante o encerramento, o prefeito Wagner Rodrigues destacou a participação do público e o impacto do festival para os empreendedores e para a economia local.

> “Nós planejamos este festival para valorizar a nossa gente, a nossa cadeia produtiva e mostrar a força dos talentos de Araguaína. Ver o Centro de Convenções lotado, nossos cozinheiros e empreendedores brilhando e a população abraçando essa festa com tanta alegria mostra que acertamos em cheio”, afirmou.

O prefeito também sinalizou a intenção de transformar o festival em uma atração permanente no calendário de Araguaína.

Chefs nacionais e shows encerraram programação

Além da competição, o festival contou com o Cozinha Show, que levou ao público experiências com chefs convidados. Entre os nomes presentes esteve Dayse Paparoto, vencedora da primeira edição do MasterChef Profissionais.

A programação musical também reuniu artistas locais e atrações nacionais. Biquíni Cavadão e Anavitória estiveram entre os shows que fizeram parte dos três dias de programação.

Com a combinação de gastronomia, cultura, negócios e entretenimento, o Festival Gastronômico encerrou sua primeira edição destacando ingredientes regionais e o trabalho de empreendedores de Araguaína.